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                      快速泡發海參最簡單的方法

                        海參是一種很滋補的食物,有很多人愛吃,但是海參在食用前也困擾過很多人,為什么呢?因為這些人不會泡發海參,所以滋補的海參買回家了,只能看不能吃的時候,心情可想而知。

                        那么泡發海參真的這么難嗎?其實不難的,只要掌握好方法,發海參很容易的,接下來世子給大家講講發海參的正確方法是怎樣的?喜歡海參的朋友們,不要錯過了。

                        簡單泡發海參的方法

                        第一步 清洗

                        先把干海參用水清洗干凈

                        第二部 開水泡發

                        找一個密封性很好的熱水瓶,或者水杯

                        將洗干凈的海參放入其中,灌以開水,蓋上蓋子,擰緊密封

                        第三步 清洗內臟

                        密封泡發的海參只要等上24小時,打開蓋子,海參已經泡發完畢!

                        泡發完以后真實照片

                        捏在手里又軟又有彈性。

                        檢驗海參是否泡發完畢,只要彎曲兩頭,感覺無壓力就是泡發好了;

                        海參是一種很滋補的食物,有很多人愛吃,但是海參在食用前也困擾過很多人,為什么呢?因為這些人不會泡發海參,所以滋補的海參買回家了,只能看不能吃的時候,心情可想而知。

                        那么泡發海參真的這么難嗎?其實不難的,只要掌握好方法,發海參很容易的,接下來海參給大家講講發海參的正確方法是怎樣的?喜歡海參的朋友們,不要錯過了。

                        泡發海參的正確方法

                        干海參在制成的過程中,空氣中的粉塵會停留在它的表面,因此當我們在泡發海參之前,一定要先將表面的灰塵清洗干凈,然后再放入干凈的器皿中。在器皿中倒入適量的白水,最好用純凈水或者礦泉水而不是用家里的自來水,值得注意的是,水的高度一定要超過海參,將它完全浸泡。

                        如何更好的泡發海參

                        1、為了更好的泡發海參,除了掌握正確的方法,還要嚴格按照步驟執行。在泡發海參的時候,每隔8小時就要換一次水。24小時之后,將海參拿出,然后將它拿起揉捏,如果它的全身都是軟的沒有硬塊,說明已經泡好了;

                        2、如果摸到有硬的地方,則要把它放入水里,延長浸泡時間,直到全身都泡軟為止。

                        泡發海參有哪些注意事項

                        有些人覺得泡發海參非常的麻煩,其實只要你掌握了正確的方法,泡發它就會變得非常的簡單。因為干海參是通過吸水發脹,然后才能食用,所以水的選擇非常重要,自來水含有大量的細菌和漂白劑,所以最好不要選用。還要用量的選擇,不宜泡得過多。

                        海參經過加工處理將水分完全蒸干后就變成了干海參,干海參的營養價值雖然沒有新鮮時候那么高,但是也是具有非常好的功效和作用。海參是一種肉質細嫩,味道鮮美的可口食品,如果干海參泡發得不好,會對它的口感造成一定的影響。

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