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                      1. 首頁 > 營養價值 >

                      海參的營養價值真的那么高嗎

                        海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養食品,倍受中老年人的青睞。海參中的營養成分不僅豐富,而且均衡、合理,是難得的天然營養滋補品。

                      海參的營養價值真的那么高嗎

                        海參壁的營養

                        營養成分:蛋白質、DHA、EPA、海洋性脂質。

                        功效:膠原蛋白,美容養顏;18種以上氨基酸,號稱“精氨酸大富翁”!提高免疫力,消除疲勞;防止健忘性老年癡呆,延緩衰老。

                        海參筋的營養

                        營養成分:海參素、海參粘多糖、維生素及多種礦物質營養。

                        功效:海參筋是海參的營養中的精華,營養價值是海參壁的4-5倍,海參內筋一直被韓國、日本及臺灣用于強身健體之神物。

                        蛋白質

                        18種以上氨基酸,可促進機體細胞的再生和肌體受損后的修復,提高人體免疫力,延年益壽消除疲勞。膠原蛋白中的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸含量極為豐富,生血養血,美容美白,使肌膚保持光滑及富有彈性,延緩機體衰老等功效。

                        海參粘多糖

                        海參內含有粘多糖和海參糖氨聚糖,是海參的營養中最重要的成分之一,另外所含有的硫酸低聚糖為海參獨有,品質優于鹿茸和魚翅??拱┓腊?,平衡血糖,增強抵抗力,延緩衰老,抗病毒,抗輻射等,針對糖尿病、高血糖、陽痿、甲亢、血栓、關節炎、骨質疏松、皮膚病等疾病有很好的治療作用。

                        海參素

                        海參素也稱作海參皂甙,存在于海參體內,也是海參的營養成分中最重要的成分之一,它的分子結構類似于皂甙,藥用保健價值極高。有抗腫瘤,抗菌作用,抗疲勞,促進性功能,提高免疫力與造血功能,針對腸炎、胃炎、肝炎、陰道炎、腦炎等各種炎癥及各種癌癥有很好的輔助治療作用。

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