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                      1. 首頁 > 營養價值 >

                      海參營養成分表克

                        海參的營養成分含量表

                        可以。吧!還有很豐富的。蛋白質。

                        成分含量每百克海參含有:

                        熱量(大卡)78

                        鈉(毫克).9

                        鈣(毫克)

                        鎂(毫克)

                        硒(微克)63.93

                        膽固醇(毫克)51

                        鉀(毫克)43

                        磷(毫克)28

                        蛋白質(克)16.5

                        鐵(毫克)13.2

                        維生素E(毫克)3.14

                        碳水化合物(克)2.5

                        錳(毫克)0.76

                        鋅(毫克)0.63

                        脂肪(克)0.2

                        煙酸(毫克)0.1

                        銅(毫克)0.05

                        維生素B2(毫克)0.04

                        維生素B1(毫克)0.03

                        海參的功效與作用

                        海參的功效與作用可以分為2大類。一是提供人體所需氨基酸,提高人體的免疫力。也就是最基本的補養作用。二是修復再生功能,幫助機體恢復正常生理機能。例如快速使傷口愈合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等。所以,從這些方面來看,海參不僅適合身體欠佳的朋友服用,而且對于沒有任何健康問題的人來說,食用海參也能達到滋養的功效。海參是一種高蛋白、低脂肪食品,功似人參,具有補腎益精,養血潤燥、抑制腫瘤、延緩衰老之功。

                        健腦、益智、長壽——海參含有18種氨基酸,?;撬?、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,具有延年益壽、延緩衰老等功效。

                        生血養血和促進鈣質吸收——海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血癥狀;含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬。

                        預防心血管疾病——海參巖藻多糖能夠降血脂,抑制血液凝結,高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中老年人,長期堅持食用海參,對緩解病癥和治療有良好效果。抵抗腫瘤細胞——硒元素等抗氧化劑是抗惡性流感、防止人體衰老、防治腫瘤的重要元素。海參皂甙抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉移,長期食用后明顯不易感冒、不易得病。

                        補腎益精、滋陰養血——海參所含特殊活性物質精氨酸,是構成是男性精細胞的主要成分,延緩性腺衰老,抗疲勞、抗衰老、補益腎精作用明顯。海參中的活性元素,對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都有很大的幫助。

                        孕產婦的保健——為孕產婦提供全面的營養保障,增強體質,快速有效恢復體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經系統的發育提供豐富的腦黃金物質,有效避免嬰兒先天性疾病的發生。提高免疫力、記憶力——海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對感冒等傳染性疾病有很好的預防功能。海參中的精氨酸對神經衰弱有特殊療效,所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?;撬?、賴氨酸等元素能幫助改善大腦疲勞、增強記憶能力。

                        海參對于男性的作用非常的大,補腎益精、增強體制還有延緩衰老對于男性都是很明顯的功效??撕⒌臒崃烤头浅5拇?,鈉、鈣、鎂、等等元素以及其它人體所需的微量也不少,同時還有很多種類的維生素、蛋白質、脂肪以及膽固醇。從它的營養成分表看,就可以推測出海參的具體功效,下面是具體的海參的作用。每百克海參含有:熱量(大卡)78鈉(毫克).9鈣(毫克)鎂(毫克)硒(微克)63.93膽固醇(毫克)51鉀(毫克)43磷(毫克)28蛋白質(克)16.5鐵(毫克)13.2維生素E(毫克)3.14碳水化合物(克)2.5錳(毫克)0.76鋅(毫克)0.63脂肪(克)0.2煙酸(毫克)0.1銅(毫克)0.05維生素B2(毫克)0.04維生素B1(毫克)0.03海參的功效與作用1、補腎益精

                        海參中的是構成男性精子細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”,對治療、腎虛有特殊功效。另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高很有幫助。另外,海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都有很大的幫助。

                        2增強體質

                        常食海參的人很少,因海參中所含的豐富的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質,能預防疾病感染,調整機體的免疫力,對等傳染性疾病有很好的預防功能。

                        3、延緩衰老

                        海參中的膠原蛋白質、精氨酸、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外,精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。

                        4、改善睡眠

                        食用海參對改善睡眠、提高有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高,對神經衰弱有特殊療效,所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、、等元素對恢復疲勞,增強記憶能力也有重要功效。

                        5、抗疲勞

                        海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。另外,海參中的煙酸、?;撬?、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞,調節神經系統的功能。

                        6、抗腫瘤

                        海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治,硒化合物對、及結腸瘤等都有效果,酸性粘多糖有明顯的調節機體生理功能,增加活性,抑制癌細胞的作用。

                        7、改善骨質疏松

                        經常食用海參可以預防兒童的、成人的和骨質增生癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒,成人的以及對異常、畸形,牙質及釉質發育不良都有特殊作用。

                        8、促進生長發育

                        食用海參有助于促進生長發育。海參中豐富的鈣、磷、碘、鐵、鋅,是人體發育成長的重要物質,它們直接參與人體的生長發育、免疫調解、傷口愈合、生殖發育等生理活動,在人體能量儲備和運轉中起著重要作用?,F代醫學研究表明,海參體內擁有支持再生的神秘營養物質,這些營養物質能夠使人體傷口修復和再生,在醫藥及藥理方面有重要價值。

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